La cúrcuma es una especia que se usa desde hace milenios, su color es amarillo y no tiene un sabor específico, sus propiedades y beneficios actúan de forma beneficiosa para la mente y el cuerpo.
La puedes conseguir en forma de raíz o de polvo y es usada para dar color al arroz o algunos guisos, es muy usado en la India, se le conoce también como palillo o azafrán de raíz.
Esta especia tiene muchos beneficios para la salud y es muy usada para curar fiebres, resfriados y problemas intestinales, también ayuda a reducir los niveles de colesterol alto, las hojas de esta planta son largas de color naranja o amarillo intenso.
El nombre científico es cúrcuma longa y la puedes conseguir en farmacias, tiendas de productos naturales y mercados, si quieres saber todo lo que puedes curar con ella, sigue leyendo hasta el final.
Beneficios de la cúrcuma para la salud
La cúrcuma sirve para facilitarla digestión, es ideal para aquellas personas que sufren de digestiones lentas, inapetencia, gastritis crónica y dispepsia, estimula las secreciones del páncreas y de los jugos gástricos.
Las cápsulas se pueden tomar una vez al día si son de 50 mg, si son en gotas concentradas bebe 25 gotas repartidas en tres dosis diarias, la tintura la debes mezclar con zumos de jugos naturales y son entre 50 a 80 gotas.
Los polvos serán 20gr por cada litro de agua y beber tres vasos al día; el aceite de cúrcuma se usa para eliminar insectos y calmar la picadura de los mismos, es muy bueno en caso de contracturas musculares y para el acné y demás problemas de la piel.
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