Sorprende a tu familia con un menú para la semana super delicioso y por sobre todo y lo más importante muy saludable.
Todas las personas deberían tener una saludable alimentación y por supuesto esto lo debes lograr mediante una dieta especial y es que sí, cada persona tiene una amplia diversidad de necesidades pero como familia podemos compartir la alimentación.
Quizá puede que consideres que la nutrición no es igual para todos pero si puede serlo, y es que todos necesitamos vitaminas, minerales y demás nutrientes que nos ayuden a mejorar el funcionamiento de nuestro cuerpo.
Sin importar qué, es esencial que todos tengamos una dieta equilibrada que nos garantice una amplia cantidad de nutrientes y en esta oportunidad queremos ayudarte a que logres tener la dieta adecuada para toda tu familia.
Si sabes que debes tener una sana alimentación pero requieres un poco de ayuda para poder planificar tus menús semanales pero para toda la familia, en esta oportunidad nosotros queremos facilitarte un menú maravilloso que te será de mucha ayuda.
Alimenta a tu familia equilibradamente con este menú semanal
Resulta que hay una amplia gama de alimentos ricos en vitaminas, minerales y demás nutrientes que pueden ayudarnos a mantener una salud óptima e ideal pero es esencial que nosotros sepamos escoger los alimentos mejores para nuestra salud.
Si no tienes mucha idea acerca de cómo alimentarte de forma saludable, entonces puede que este menú semanal sea de tu ayuda ya que te enseñaremos a que prepares platos variados y nutritivos para toda tu familia.
El menú, es el siguiente:
Lunes
- Desayuno: Prepara una tostada de tomate con aguacate y un bol de yogurt con pera. Este plato aporta grasas saludables con antioxidantes, probióticos, fibra y fruta.
- Almuerzo: Hornea una pechuga de pollo entera, pero antes rehoga calabacines con pimiento verde, cebolla, tomate y setas en aceite de oliva, luego coloca la pechuga encima de estas verduras rehogadas dispuestas en una bandeja, salpimienta y hornea por 30 minutos a 180 grados. Aportará vitaminas, minerales, fibra y lo mejor es que se sentirá saciado por las proteínas magras.
- Merienda: Un bol de yogurt con nueces, fresas picadas y coco rallado espolvoreado encima.
- Cena: Sofríe un ajo con aceite de oliva, corta cebollas, puerro y calabaza, incorpora agua, sal y demás especias al gusto hasta que la calabaza ablande y procede a licuar para hacer una crema. Puedes acompañar con dos huevos cocidos y garbanzos hervidos especiados con sal, cúrcuma y diversas hierbas de tu gusto.
Martes
- Desayuno: Vierte yogurt natural en un bol y vierte una ración de granola y una manzana picada, mejor si es horneada.
- Almuerzo: Haz una crema de puerros sofriendo 4 puerros con aceite de oliva hasta pocharlos, vierte un vaso de agua y tritura. Luego añade una patata de tamaño pequeño, una manzana picada y 2 o 3 vasos de caldo, cocina y luego licua. Por otra parte prepara solomillo cortado en medallones y a la plancha acompañado con arroz integral.
- Merienda: Sirve un vaso de yogurt natural y vierte fresas lavadas y picadas para que se mezcle.
- Cena: Prepara una ensalada con canónigos, cuscús y remolacha con halibut.
Miércoles
- Desayuno: Prepara una tostada integral con tomate y tortilla de calabacín empleando solo medio calabacín; ideal prepararlo con aceite de oliva extra virgen.
- Almuerzo: Prepara una ensalada de quínoa, con brócoli, pimiento del piquillo y atún. Recuerda lavar bien la quínoa y hervirla, además del brócoli que debes picarlo en arbolitos, y ya preparado, vierte el atún y el pimiento en tiras.
- Merienda: Se recomiendan tortitas con crema de cacahuete y frambuesas. Luego de hechas las tortitas sirve agregando una cucharada de crema de cacahuete a las tortillas y frambuesas.
- Cena: Prepara un gazpacho de fresas y además una tostada de pan integral con revuelto de tofu, empleando champiñones y espárragos trigueros.
Jueves
- Desayuno: Haz una tostada integral de queso fresco o requesón con tomate y frutas como por ejemplo fresas y naranjas. Incorpora nueces.
- Almuerzo: Come berenjenas rellenas con verduras variadas, pollo preparado a la plancha y dos huevos duros picados. Estas berenjenas debes prepararlas en el horno y debes cortarlas a la mitad para rellenarlas con la mezcla de verduras con pollo y huevos.
- Merienda: Un bol de yogurt natural con arándanos y pistachos. Esto aporta calcio y vitamina D, grasas saludables y demás fibra de los pistachos.
- Cena: Prepara lubina al horno con verduras variadas y cuscús al estilo marroquí.
Viernes
- Desayuno: Un bol con avena y yogurt vegetal, es decir, puede ser de soya, además complementa con semillas de chía y frutos rojos.
- Almuerzo: Espaguetis de calabacín salteados con quínoa y gambas preparadas con aceite de oliva virgen. Esto aporta energía, vitaminas y minerales, proteínas y fibras.
- Merienda: Prepara un pudín de chía con leche o alguna bebida vegetal acompañado de frutas como plátanos y fresas, espolvoreadas con canela en polvo.
- Cena: Haz una ensalada con una tostada de pan integral y crema de guisantes con huevo hecho poché.
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Sábado
- Desayuno: Prepara tostadas con plátano y crema de cacahuete, es importante que sean bajos en azúcar o sin azúcar.
- Almuerzo: Haz boquerones preparados al horno con espaguetis integrales salteados con tomates cherry.
- Merienda: Prepara galletas de avena con plátano y chispas de chocolate. Estas las prepararás al horno y debes hacerlas por 20 minutos a 180 grados.
- Cena: Unas alcachofas con contra muslo de pollo y acompaña con champiñones salteados y tostadas integrales.
Domingo
- Desayuno: Prepara unos crepes rellenos con frutas que los harás con leche o alguna bebida vegetal, un huevo y 3 cucharadas de harina de trigo y un poco de sal. Ya listas, cuando sirvas agrega las frutas picaditas y espolvorea canela.
- Almuerzo: Prepara langostinos salteados acompañados de verduras como zanahorias, calabacín, cebollas, y brócoli y fideos de arroz.
- Merienda: Prepara una macedonia de frutas variadas como plátano, manzanas, kiwi, fresas, uvas negras y naranja, esta aportará vitaminas y fibra soluble, además de resveratrol de parte de las uvas.
- Cena: Ensalada de lentejas es una buena opción para cenar, las lentejas deben estar cocidas y debes incorporar verduras y mejillones cocidos.
Esperamos que esta información haya sido de tu ayuda.