En el post de hoy te mostraremos los beneficios que puede aportar la dieta pegan para mejorar tu estilo de vida saludable.
La dieta pegan es la que se centra en el consumo de los alimentos de origen vegetal, es algo como una dieta combinada con la dieta de gama y la dieta paleo, la dieta paleo en la que seguían los antepasados de la época paleolítica.
Esta fue desarrollada por un nutriólogo estadounidense de nombre Mark Hyman, la idea de comenzar esta dieta es eliminar de nuestra alimentación aquellos alimentos refinados y procesados.
Por lo que debes evitar
consumir alimentos como fiambres, embutidos, encurtidos y todo lo que
sea alimentos refinados o procesados, los alimentos que se consumen
son solamente de origen vegetal por eso el tofu pero no se puede
consumir.
El 75% de los alimentos que se consumen en esta dieta son vegetales y hortalizas naturales, ecológicos y sostenibles, libre de químicos otras formaciones artificiales, las grasas saludables como el aceite de coco, el aguacate o el aceite de oliva son bienvenidos.
Beneficios de la dieta
pegan
Los alimentos de origen animal
que se consumen deben ser animales del pasto, pescados y huevos
ecológicos, están permitidos el consumo de lentejas y legumbres,
diariamente debes consumir una tasa de legumbres.
Los cereales que vas a consumir deben ser sin gluten, entre ellos se encuentran la quinoa, la harina sin gluten, el arroz, el maíz, el amaranto y el mijo.
Pero sí se eliminan los azúcares y cereales refinados, el azúcar porque nos da el riesgo de una enfermedad cardiovascular.
En este tipo de dietas se
suprimen los lácteos y se sustituyen por bebidas vegetales como la
avena o la soja.
Uno de los beneficios que
puedes obtener al realizar esta dieta es que puedes equilibrar los
niveles de glucosa y de insulina en la sangre porque contienen muy
poca harina y pocos carbohidratos refinados, por no decir ninguno.
Es por eso que si sufres de
diabetes podrás sentir mejoría, también contra el estrés y la
ansiedad y todas aquellas patologías relacionadas con el azúcar en
la sangre.
También ayuda a regular el
colesterol y por supuesto a que evite es las enfermedades de riesgo
cardiovascular, mejora los procesos inflamatorios porque contiene
omega 3, este es un aceite que se puede encontrar en las nueces,
algas, lino y pescados azules.
Este tipo de dieta ayuda a
consumir productos ecológicos, y libres de tóxicos, además el
consumo de esta carne nos ayuda a bajar de peso y a mantener una
salud estable.
Esta dieta resulta ser un poco
estricta por la combinación que existe entre las dos principales, es
por eso que algunas personas dejan de seguirla en poco tiempo, lo
mejor que puedes hacer es visitar a un nutricionista y que sea el
quien te oriente.
La dieta vegana o la dieta
paleo por sí solas suele ser más recomendables y menos estrictas
que la dieta pegan, por eso antes de comenzarla lo ideal es que este
seguro de los objetivos que quieres alcanzar.
Nos
gustaría saber tu opinión con respecto a esta dieta así que por
favor te pedimos que nos dejes tus comentarios y sugerencias al final
del artículo, es muy importante para nosotros que nos ayudes a
compartir esta información en todas tus redes sociales.
