Dieta para bajar el ácido úrico: evita la inflamación desde la alimentación

ácido
Categoría: SALUD Publicado el: junio 6, 2021 Escrito por:

Muchas enfermedades guardan relación con nuestra alimentación pero también es la solución a algunas de estas, pasa con el ácido úrico.

Tener una salud óptima es esencial para que nosotros podamos movilizarnos de un lugar a otro sin inconvenientes y llevar un estilo de vida activo y sin problemas pero muchas veces hay algunas afecciones que nos afectan terriblemente.

Muchas personas en su día a día suelen enfrentar diversidad de problemas de salud que pueden estar devengados por el consumo de alimentos que no son nutritivos y que además de ello no son para nada buenos para la salud en términos generales.

Cuando tenemos un organismo saludable, lo podemos hacer más saludable con el consumo de alimentos nutritivos pero por lo general este organismo al llevar una dieta pobre en nutrientes se deteriora cada vez más hasta que llegan los problemas de salud.

Hoy queremos ayudarte a que tú tengas una buena salud y además recuperes tui salud de una manera simple y todo ello será mediante una dieta que se enfoca en ayudarte a disminuir los niveles de ácido úrico, acompáñanos y conoce cómo puedes lograrlo.

Reduce el ácido úrico cambiando tu dieta

Si padeces de problemas con el ácido úrico, es decir, está en niveles demasiado elevados, es posible que experimentes además ciertos cambios o señales en tu cuerpo y es que es así, al menos el ácido úrico provoca inflamación en el cuerpo.

Es posible que si tienes este problema hayas notado que tu cuerpo está cada vez más inflamado, te sientes como si te presionara y esto es una respuesta de tu organismo por querer deshacerse de este problema.

El ácido úrico lo aumentan las purinas de los alimentos que con el tiempo se van acumulando y aunque un organismo saludable puede eliminarlas mediante la orina, si se consumen demasiadas purinas el cuerpo no puede con tanto y desencadena lo que conocemos como Gota que es la inflamación de las articulaciones.

A mayor nivel de ácido úrico, mayor inflamación y por ende dolor en las articulaciones, por lo que queremos ayudarte a librarte o bien disminuir este problema para que recuperes la elasticidad de tus vasos sanguíneos, mejore la absorción de glucosa y evites otras enfermedades como las cardiovasculares.

Para poder evitar todo esto, puedes hacer cambios en la dieta que llevas y es que una dieta para bajar el ácido úrico se enfoca en ello tomando en cuenta que también va orientada hacia lo que sería la disminución de peso ya que la Gota y el exceso de peso no son la mejor combinación.

Se consideran alimentos prohibidos para una persona con exceso de ácido úrico :

La cerveza porque esta puede llegar a duplicar los niveles de ácido úrico, por lo que debe limitarse su consumo, la mejor opción para sustituir esta bebida sería el vino, con 1 copa al día en el caso de las mujeres y 2 copas para los hombres.

Las carnes rojas y los mariscos tampoco son recomendados porque contienen muchas purinas y lo ideal es evitarlas para que el nivel de ácido úrico disminuya. Se pueden comer, solo que con menor frecuencia porque además aportan grasas saturadas, también limite el consumo de embutidos, más aun los de cerdo, y tampoco coma en exceso mariscos, cangrejos, mejillones, camarones y caviar, tampoco pescados como la caballa, perca, atún, truchas o anchoas.

El azúcar es también otro ingrediente que debe reducir ya que es perjudicial para la salud, evite las golosinas de supermercado, igual reduzca el consumo de jugos naturales, y si los consume no les agregue azúcar, menos azúcar es mejor.

Ahora, entre los alimentos que si se recomiendan, están los siguientes:

Aquellos alimentos con vitamina C son buenos para reducir el ácido úrico puede incluso tomar un suplemento de esta vitamina, con 500 mg al día por dos meses es suficiente, más aun si complementa con los consejos de dieta que le compartimos.

El agua y las cerezas ambas tienen la posibilidad de hidratar  el cuerpo y se ha comprobado que a mayor hidratación menos ataques de gota.

También permítase comer lácteos bajos en grasa y derivados, huevos, frutos secos, cacao, frutas y verduras, así como también legumbres, champiñones y cereales integrales variados.

Un ejemplo de menú saludable sería:

  • Desayunar con un tazón de leche descremada con cereales integrales y una taza de frezas en rebanadas.
  • Al almuerzo coma una pechuga de pollo horneada preferiblemente y acompañe con una ensalada de hojas verdes y frutos secos además de un chorrito de aceite de oliva para aderezar
  • A la cena puede comer salmón al horno acompañado de frijoles verdes y no más de una taza de pasta siempre que sea integral.
  • En cuanto a las meriendas entre comidas puede comer una porción de una taza de melón fresco u otra fruta y yogurt descremado, los tés de hierbas también son una buena opción.

Esperamos haberte ayudado con esta información.


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