Tarta salada de puerros y espárragos, excelente para almorzar rico
A veces llega la hora del almuerzo y no sabemos que preparar que sea saludable y rico, por eso te diremos la receta para la tarta salada.
Comer sano y delicioso es posible y es que hay una gran cantidad de platos que incorporan ambas partes, puedes deleitarte y aun así cuidar tu salud mientras consumes estos alimentos, y hoy te traemos una receta así.
Si te gustan las recetas deliciosas y además te gusta cuidar tu salud entonces puede que esta tarta que hoy te enseñaremos a hacer te guste mucho puesto a que trae lo mejor de ambas partes, y por si fuera poco es muy fácil de preparar.
Muchas son las recetas que puedes recrear y que son exquisitas, además de ello vas a poder cuidar tu salud mientras la comes, así que no hay nada que perder sino mucho que aprender para que esta tarta salada con espárragos y puerros quede delicioso.
Si quieres conocer esta receta para luego recrearla en casa, entonces te invitamos a que nos acompañes en este post para que tu logres aprender a prepararla y puedas disfrutarla una vez que logres cocinarla a la perfección.
Así puedes preparar esta deliciosa tarta salada saludable
Los vegetales son saludables y hay muchas maneras de utilizarlos en diversas recetas y esta vez vas a poder incorporarlos en una tarta salada exquisita que sabemos que te va a encantar cuando logres hacerla y por supuesto la pruebes.
Muchas son las personas quienes consumen vegetales en diferentes formas pero ninguna como esta y es que a pesar de ser una receta saludable es deliciosa y además muy fácil de preparar y estamos seguros que te va a gustar.
Para poder prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Una plancha de hojaldre o de masa quebrada
- 4 huevos
- Medio litro de nata o de leche
- 2 puerros
- Un bote o lata de espárragos blancos en conserva
- Sal y pimienta
Preparación
Para poder hacer esta deliciosa tarta salada debes seguir los siguientes pasos que son los siguientes:
- Comienza forrando una bandeja para horno con la plancha de hojaldre o bien de masa quebrada y extiende cubriendo los bordes, si sobra masa por los bordes entonces corta los sobrantes.
- Ahora para rellenar debes hacer la crema de relleno batiendo los huevos con el medio litro de nata o de leche y la pizca de sal y pimienta. Puedes ayudarte de una varilla para hacer esta mezcla.
- Toma los puerros, trocéalos y vierte un poco de aceite en una cazuela y procede a pocharlos.
- Con los puerros pochados, disponlos en la base de masa y también coloca allí los espárragos cortados en pedacitos, a manera de taquitos.
- Vierte encima de estas verduras la crema que ya has preparado.
- Ahora lleva la bandeja al horno a 180 grados con calor arriba y abajo y hornea de 20 a 25 minutos hasta que la tarta esté dorada.
- Retira del horno cuando esté lista y sirve fría o caliente
Como has visto este es uno de los platos más fáciles de preparar y además no contiene demasiados ingredientes que puedan perjudicar tu salud, y tú vas a poder recrearla en casa con estos sencillos pasos.
Gracias por leernos.