Receta de tortilla de avena con atún y espinacas

tortilla de avena con atún y espinacas
Categoría: GUSTOS Y SABORES Publicado el: agosto 23, 2023 Escrito por:

¿Estás buscando una receta saludable y deliciosa para el desayuno o la cena? ¡No busques más! La tortilla de avena con atún y espinacas es una opción perfecta para aquellos que buscan una comida nutritiva y fácil de preparar. En este artículo, te mostraremos cómo hacer esta deliciosa tortilla en sartén y te daremos información sobre su valor nutricional.

Ingredientes

Para hacer esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 1 lata de atún
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 2 huevos
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación

  1. En un tazón, mezcla la avena, el atún, las espinacas, los huevos, la sal y la pimienta hasta que quede bien combinado.
  2. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega un poco de aceite de oliva.
  3. Vierte la mezcla en la sartén y cocina por unos 5 minutos o hasta que esté dorada por un lado.
  4. Con cuidado, voltea la tortilla y cocina por otros 5 minutos o hasta que esté dorada por el otro lado.
  5. Sirve caliente y disfruta.

Valor nutricional

La tortilla de avena con atún y espinacas es una excelente fuente de proteínas, fibra y vitaminas. El atún es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, que son importantes para la salud del corazón. Las espinacas son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de hierro y calcio. La avena también es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión.

En resumen, esta receta es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida del día. ¡Prueba hacerla en casa y disfruta de sus beneficios nutricionales!

Conclusión

La receta de tortilla de avena con atún y espinacas es una opción saludable y deliciosa para el desayuno o la cena. Es fácil de preparar y ofrece muchos beneficios nutricionales. ¡Prueba hacerla en casa y disfruta de su sabor! ¿Te ha gustado esta receta? ¡Déjanos saber en los comentarios! ¿Quieres saber más sobre recetas saludables? ¡Sigue nuestro blog para más ideas!


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