Receta de pollo al estilo KFC al horno

pollo al estilo KFC
Categoría: GUSTOS Y SABORES Publicado el: agosto 24, 2023 Escrito por:

¿Alguna vez has deseado disfrutar del delicioso sabor del pollo al estilo KFC en casa, pero sin tener que freírlo? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! En este artículo, te mostraremos cómo hacer una receta de pollo al estilo KFC al horno, para que puedas disfrutar de este delicioso platillo sin tener que preocuparte por el exceso de grasa.

Ingredientes

Para hacer esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 pollo entero cortado en piezas
  • 1 taza de harina
  • 2 cucharadas de sal
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 taza de leche
  • 1 huevo

Estos ingredientes son fáciles de conseguir y seguramente ya los tienes en tu despensa. Si no es así, puedes encontrarlos en cualquier supermercado.

Preparación

Para preparar esta receta, sigue estos sencillos pasos:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. En un recipiente grande, mezcla la harina, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la paprika, el tomillo y el orégano.
  3. En otro recipiente, bate el huevo y agrega la leche. Mezcla bien.
  4. Sumerge cada pieza de pollo en la mezcla de huevo y leche, luego pásala por la mezcla de harina y especias hasta que esté completamente cubierta.
  5. Coloca las piezas de pollo en una bandeja para hornear previamente engrasada.
  6. Hornea el pollo durante 45 minutos o hasta que esté dorado y cocido por completo.

Este proceso es muy sencillo y no requiere habilidades culinarias avanzadas. Además, al hornear el pollo en lugar de freírlo, reduces significativamente la cantidad de grasa y calorías en el platillo.

Acompañantes saludables

Para acompañar tu pollo al estilo KFC al horno, te recomendamos algunas opciones saludables como una ensalada verde con tomates cherry y aguacate, o unas verduras asadas como zanahorias, calabacín y cebolla.

Estos acompañantes son fáciles de preparar y aportan nutrientes importantes para tu salud. Además, combinan perfectamente con el sabor del pollo al estilo KFC.

Valoración nutricional

Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar del delicioso sabor del pollo al estilo KFC sin tener que preocuparse por el exceso de grasa. Al hornear el pollo en lugar de freírlo, reduces significativamente la cantidad de grasa y calorías en el platillo. Además, al acompañarlo con opciones saludables como ensaladas o verduras asadas, obtienes una comida completa y equilibrada.

El pollo es una excelente fuente de proteínas y contiene vitaminas y minerales importantes para tu salud. Al prepararlo al horno, conservas todos estos nutrientes y evitas añadir grasas innecesarias.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de pollo al estilo KFC al horno! ¿Te animas a probarla? ¡Cuéntanos cómo te quedó en los comentarios! ¡Buen provecho!


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