Pasta con espárragos y hongos para enamorar el paladar
Aprende cuales son los pasos necesarios para preparar la pasta con espárragos, es una almuerzo ideal para la familia y para bajar de peso
Cuando de alimentación saludable nos hablan nosotros hacemos caso omiso ya que muchas veces creemos que lo que es saludable no es delicioso en lo absoluto pero debes saber que te estas equivocando y más de lo que crees.
Son muchas las personas quienes a decir verdad, tienen una muy buena salud y esto es únicamente por el régimen de alimentación que llevan que en realidad es bastante importante que lo tengamos todos.
Si bien comer saludable puede no ser tan sencillo cuando estamos acostumbrados a comer en la calle, si es muy sencillo de prepararlo en casa y eso lo verás en el post de hoy donde te daremos una receta rápida y deliciosa.
Si eres amante de las pastas pero además quieres que tenga un toque mucho más saludable para no sentirte tan culpable, entonces te recomendamos que sigas leyendo este post que hoy nosotros traemos para ti y que estamos seguros que te será de gran ayuda.
Deliciosa pasta saludable
Si te gusta darte un buen gusto pero además de ello te gusta hacerlo con platos sencillos, es muy posible que entonces esta receta se convierta en una de tus favoritas porque es muy fácil de hacer y no solo eso sino que es muy deliciosa.
Esta receta puede ser el plato ideal para un almuerzo en familia o quizá para ti solo pero de lo que no debe caber duda es que es de los platos que seguramente te será de gran ayuda incluso para deleitar a alguien más.
Es una preparación sencilla que te dejará encantada con el resultado y es que es muy deliciosa pero muy sencilla de hacer y la combinación de ingredientes es magnífica así que conozcamos la receta a continuación.
Ingredientes
- 200 gramos de pasta penne (u otra)
- 1/2 racimo de espárragos (aproximadamente 12 tallos)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 200 gramos de champiñones (hongos)
- 2 dientes de ajo picados
- Jugo de 1/2 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano recién rallado
Preparación
- En una olla hierve agua con sal y cocina la pasta normalmente según las instrucciones.
- Mientras se cocina ralla el queso parmesano
- Ahora echa la mantequilla en un sartén junto al aceite y enciende a fuego medio
- Corta los espárragos en 5 secciones del mismo tamaño aproximadamente y colócalos en el sartén y cocina por 5 minutos.
- Ahora corta los champiñones y añade también al sartén
- Ya que suavicen, incorpora el ajo, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
- Remueve por 2 minutos y apaga el fuego
- Sirve la pasta y vierte un poco encima de la pasta y espolvorea con el queso rallado
- Sirve de inmediato.
Esta es una receta muy sencilla de hacer y que seguramente te encantará la combinación de los ingredientes y sin duda alguna debes recrearla en casa para comprobar que no te mentimos acerca de su gran sabor.
Esperamos que te haya gustado esta receta y que te animes a hacerla y no solo eso sino que además de eso la compartas.
