Estas recetas van a ayudarte a bajar de peso comiendo delicioso una de las cosas más importantes a la hora de hacer dieta y no aburrirse
Bajar de peso no siempre es una tarea fácil, debemos hacer muchos esfuerzos para lograrlo y parece muchas veces que estos esfuerzos no valieran la pena porque por más que intentamos no perdemos el peso que queremos.
Para perder esos kilitos de más, debes saber que tienes que intentar mucho, no solo se trata de comer saludable sino también debes ejercitarte para lograr esa figura que tanto anhelas.
Como ya lo sabes hay muchas maneras de perder peso, son miles las recetas que son ideales para las personas que tienen en mente perder peso y hoy nosotros te estaremos ayudando con algunas de estas recetas.
En esta oportunidad traemos una lista de recetas saludables que son sumamente maravillosas para las personas que quieren perder peso y además de ser saludables son incluso muy deliciosas así que no te puedes perder esta información que hoy nosotros tenemos preparada para ti.
Exquisitas recetas saludables si deseas bajar de peso
Si queremos perder peso, debes saber que esto significa que debes esforzarte, debes hacer muchos cambios en tu estilo de vida si no quieres que ocurran problemas mayores, es decir, si no quieres que tus kilos en vez de perderlos, se incrementen.
Hoy nosotros traemos una compilación de 5
recetas que son saludables y que además de eso, son de esas recetas que hacen
que tú te sientas satisfecha con haber comido algo rico, y tu cuerpo te
agradecerá porque es saludable y más aún si estás llevando a cabo una dieta
paleo.
Estas recetas son indicadas para las
personas que están haciendo dieta y que además de ello quieren que su dieta sea
totalmente vegetariana, así que no hay carnes por ende serán de las mejores que
encontrarás porque además de saludables, son vegetarianas y te ayudarán a
perder peso.
Salmorejo de aguacate: Si
quieres una opción que sea fresca y además ligera, entonces esta receta te
encantará, es la perfecta compañía para unos vegetales salteados, ya verás.
Ingredientes
- 3 aguacates maduros
- 1 tomate grande maduro
- 50 gramos de pepino
- 1 diente de ajo
- 1 limón
- 80 gramos de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Vinagre de vino blanco ,
opcional
Preparación
Corta los aguacates por la mitad a lo largo
y saca el hueso y ahora extrae la pulpa del aguacate y la colocaremos en una
licuadora. A esto le agregaremos el tomate lavado, pelado y cortado en trozos,
el jugo de limón, el pepino y el diente de ajo pelado y dejaremos licuar hasta
obtener una preparación homogénea.
Ya que la tengamos solo agrega el aceite de
oliva en forma de hilo para emulsionar la mezcla y si quieres agrega el
chorrito de vinagre y otro poco de jugo de limón, esto dependerá de qué tan
ácido de guste el salmorejo. Sirve y a comer.
Tortilla de brócoli: Si te
gusta este vegetal y además quieres una cena o un desayuno ligero pero que te
ayude a sentir satisfecha, prueba esta opción.
Ingredientes
- 200 gramos de brócoli
- 1 cebolla
- 1 zanahoria pequeña
- 30 gramos de calabacín
- 1 huevo
- 4 claras de huevo
- 20 gramos de queso parmesano
rallado, opcional
- 5 gramos de cúrcuma en polvo
- 3 gramos de pimienta negra
- Sal al gusto
- 10 ml de aceite de oliva
Preparación
Lava muy bien las flores del brócoli, la
zanahoria y el calabacín. Pela la cebolla y corta en tiras finas, haz lo mismo
con la zanahoria ya limpia y conservando la piel de esta última. Ahora coloca
en un sartén con unas gotas de aceite de oliva para saltear hasta que quede
tierno, incluyendo el brócoli totalmente limpio.
Ahora condimenta con la sal, el ajo, la pimienta y retira del fuego para mezclar las hortalizas y ahora vierte el huevo, agrega un poco más de sal, cúrcuma y el queso rallado y lista nuestra tortilla. Si le hace falta cocción, regrésala al fuego y listo.
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Frutos secos tostados al curry: Es buena opción para reemplazar los snacks, son aperitivos muy buenos,
pero evita utilizar el azúcar en la receta para hacerla más saludable.
Ingredientes
- 200 gramos de frutos secos
crudos ( avellanas, nueces, anacardos, maní, etc)
- 125 gramos de almendras crudas
enteras
- 30 ml de aceite de oliva
- 1 cucharada de curry molido
- 1 cucharada de comino en granos
- ½ cucharadita de comino en
polvo
- 1 cucharadita de cúrcuma en
polvo
- ¼ cucharadita de canela en
polvo
- ¼ cucharadita de pimentón dulce
o picante
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 1 limón, la ralladura
- Pimienta negra molida, al gusto
Preparación
Coloca una sartén en el fuego y vierte un
poco de aceite de girasol allí coloca el curry con las semillas de comino y
deja que el aceite se aromatice y ya que suceda esto agrega los frutos secos y
las almendras y remueve para que se impregnen de este.
Ahora agrega las demás especias junto a la
sal y remueve otro par de minutos y ralla encima luego de este tiempo, el limón
y añade el azúcar y la pimienta negra, y sigue removiendo a fuego medio para
evitar que se quemen.
Deja que se tuesten sin quemarse y si
quieres añade el zumo de limón para darle más sabor, deja enfriar y listo.
Semillas de calabaza tostadas: Son maravillosos snacks que son sumamente saludables y además al
comerlas te aportará minerales importantes porque son ricas en ellos.
Ingredientes
- 1 calabaza
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Especias molidas
Preparación
Empieza precalentando el horno a 180 grados
y busca una bandeja y pon sobre ella papel de horno. Abre la calabaza y extrae
las semillas con las manos y ahora lávalas en el grifo y remueve los filamentos
adheridos a las semillas.
Ya hecho esto seca las semillas con una
toalla de cocina o papel y espárcelas en la bandeja y añade sobre ellas un
chorrito de aceite de oliva, la sal, la pimienta, las demás especias como el
ajo en polvo, el pimentón dulce o picante, en fín lo que se te ocurra y remueve
con las manos para impregnarlas y ya listo lleva al horno.
Deja hornear de 8 a 10 minutos para que se
tuesten pero puede tardar más o menos dependiendo de tu horno y si empiezan a
saltar es que ya están listas, sácalas del horno, deja enfriar y listo tu snack
saludable.
Tortitas de plátano: Son
un postre saludable que sin duda alguna te encantará, y más aún porque requiere
de pocos ingredientes para su preparación.
Ingredientes
- 1 plátano maduro
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de bicarbonato de sodio
- Canela en polvo
- ½ cucharadita de cacao en polvo
sin azúcar
- 1 cucharadita de azúcar morena
- Aceite o mantequilla para
engrasar
- Frutas frescas en trocitos
Preparación
Pela, pica y tritura el plátano hasta
hacerlo papilla y ahora bate con ayuda de las varillas, el huevo y vierte sobre
el plátano y remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea a la cual
agregarás el azúcar y demás ingredientes como el bicarbonato y ahora que tienes
la mezcla, ponla en el sartén ya caliente y engrasado con mantequilla o aceite
y cocina.
Deja cocinar 2 minutos por cada lado, sirve
y a comer. Decora con los frutos secos, la canela e incluso con miel.Esperamos
que esta información
