En el siguiente post te hablaremos de los beneficios que el jugo de apio aporta para tu dieta pero también de sus contraindicaciones.
El apio es una planta que se usa en la cocina para condimentar sopas pero se ha sabido que últimamente también sirve para preparar jugos que nos ayudan a eliminar líquidos en nuestro organismo.
Este ayuda a limpiar nuestros riñones y a eliminar todos los residuos que nuestro cuerpo no necesita, es ideal para luchar contra la celulitis y evitar la retención de líquidos, es capaz de diluir el ácido úrico y actuar como un antiinflamatorio en casos de gota y reumatismo.
Este es un alimento que se
recomienda mucho en las dietas porque es un excelente
antiinflamatorio y antioxidante, es por eso que hoy queremos hablarte
de los beneficios que puedes obtener al incluir el apio en tus
dietas.
También queremos que aprendas a preparar este rico jugo de apio para lograr bajar uno kilos extra, no dejes de escribirnos si tienes alguna duda o alguna sugerencia.
Beneficios del
jugo de apio
para tu salud
El apio es un excelente
depurativo que contiene potasio, lo que estimula la producción de
orina y previene la retención de líquidos ayudándote a eliminar
toxinas.
También
actúa como laxante natural ayudando a aliviar el estreñimiento,
sobre todo cuando éste es causado por estrés o nervios.
El
apio te ayuda a tener una mejor digestión porque neutraliza la
acidez estomacal y calma las úlceras e indigestiones.
También
es capaz de eliminar cálculos renales y biliares porque actúa como
un excelente anti espasmódico y aumentar el volumen de la orina
ayudando a eliminar las piedras.
Las personas que han hecho dieta aseguran que consumir jugo de apio es milagroso, porque contiene grandes propiedades curativas.
Este contiene flavonoides que ayudan a desinflamar el cerebro y reducen el deterioro de la memoria cuando se relacionan con la edad.
El apio contiene grandes dosis
de fibra y es muy bajo en calorías, puede utilizarse como un snack
con algún tipo de queso crema, un tallo de apio de doce centímetros
contiene 3 calorías y una taza de apio picado contiene 20 calorías
pero todo cambia si lo conviertes en jugo.
Aunque no todo es color de
rosa el apio también tiene algunas contraindicaciones que debes
saber, no debes a usar que las cantidades que y en las si padece
problemas de la vejiga u otro tipo inflamaciones.
Este evita que el calcio sea
absorbido de forma correcta, no deben consumirlo las mujeres que
están embarazadas porque puede resultar abortivo porque es emenagogo
y contiene apiína,
de igual forma que el perejil y el ajo.
Si lo usas como un diurético debes entonces aumentar la dosis de potasio comiendo más verduras como plátanos o alimentos ricos en potasio, el apio es un excelente alimento para nuestra salud pero qué debes comer con algunas precauciones.
Ingredientes
- 1 limón
- 3 tallos de apio
- 3 rebanadas de jengibre
- 1 litro de agua
Preparación y consumo
Lo que debes hacer es calentar el agua y luego de esto procede a lavar y cortar en trozos el apio, el jengibre y el limón. Cuando el agua rompa hervor vierte el apio y deja cocinar dos minutos y allí incorpora las rebanadas de jengibre y apaga el fuego.
Hecho esto, deja reposar por 10 minutos y ahora vierte el jugo de limón.
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