Dieta de solución del almidón: ¿Funciona?
John McDougall, eminente medico, propuso el almidón como ingrediente fundamental de un régimen dietético, donde este contribuía a generar alivio a ciertas patologías crónicas es por eso que queremos que conozcas esta dieta de solución del almidón: ¿Funciona?
Sin embargo, con el paso del tiempo ha sido adoptada, como método eficaz para perder centímetros de grasa subcutánea y reducir medidas. Sin embargo, ha de estudiarse los riesgos beneficios de su consumo, en los distintos metabolismos.
En todo caso, al día de hoy, con el avance del conocimiento es sencillo reconocer por qué una dieta o alimento puede beneficiar a unas personas y perjudicar a otra. En esta ocasión, vamos a evaluar el almidón.
¿De qué trata la dieta de solución del almidón?
El almidón es químico que se obtiene de los alimentos, el cual es procesado por cada uno en su propia forma y tiempo, el cual se distingue por estar compuesto por glucosa.
Es por ello, que estudios científicos han determinado que en la alimentación continúa, el almidón es un ingrediente capaz de proporcionar más energía que cualquier otro alimento.
Su funcionamiento en el cuerpo es muy sencillo, cada vez que el organismo digiere el almidón, este pasa a convertirse en glucosa y por ende, es transformada en energía.
¿En qué consiste la dieta del almidón?
Ahora bien, para que dicho régimen dietético resulte eficiente, es necesario que este cuente con almidones naturales, los cuales puedes obtener de las verduras, frutas, pero sobretodo de los cereales y granos.
Sin embargo, cabe señalar que no se recomienda la ingesta de proteínas animales, ya que estas pueden aportar altos niveles de grasa, lo cual resulta perjudicial para el organismo.
Es de acotar, que el almidón que forma parte de los alimentos sugeridos arriba, no es del todo absorbido por el cuerpo. En este sentido, su actuación es eficaz y duradera, por tal motivo, ayuda a mantener un cuerpo con medidas proporcionadas.
En todo caso, los alimentos que más deben consumirse son los plátanos de color verde, tubérculos, papas, legumbres de todo tipo, cereales (preferiblemente, sí son integrales) y semillas (siempre que no dispongan de alto contenido de aceites).
Complemento perfecto: almidón y fibra
Para que la dieta resulte al máximo beneficiosa y efectiva, es necesario que la misma disponga de una porción de fibra. Esta es capaz de generar calma ante la ansiedad, como también de otorgar un alto grado de satisfacción ante el aumento de apetito.
La fibra además permite una mejor digestión y traslado óptimo del almidón por la sangre, ayudando a que este aumente los niveles energéticos necesarios para el cuerpo.
